고구마는 일반적으로 건강 식품으로 알려져있는데요.
대부분의 경우에 좋은 성분과 기능을 하는 것은 맞지만 제대로 모르고 먹으면 오히려 ‘독’이 될 수 있는 고구마 부작용 사례가 있습니다.
오늘은 고구마 먹으면 안되는 사람과 나쁜 영향을 주게되는 케이스 2가지를 알려드리도록 하겠습니다.
고구마 관련 일반 상식
장점
고구마에는 섬유질이 풍부하여 다이어트 식품으로 많은 각광을 받고 있는데요.
이는 나쁜 콜레스테롤인 LDL 콜레스테롤을 낮춰 혈관 내 염증을 예방하는 데 기여합니다.
또한 다량의 섬유질을 섭취하게 되면 변비 해소에도 효과적입니다.
이는 장의 운동을 활발하게 해 대장암 예방에도 도움을 주게 됩니다.
섬유질 섭취는 포만감을 주게 되어 식욕 억제에 효과가 있습니다.
고구마에는 비타민A를 합성하는 물질인 ‘베타카로틴’이 풍부합니다.
이 성분은 폐 주위의 염증을 예방하여 폐암을 예방하는데 효과가 있습니다.
또한 자궁경부암 예방에도 효과가 있다고 합니다.
고구마 부작용으로 먹으면 안좋은 사람
그럼 고구마를 먹으면 안되는 사람 대표 케이스 3가지 유형을 살펴보겠습니다.
흡연자
‘베타카로틴’ 성분은 흡연자에게는 오히려 ‘독’으로 작용하는데요.
폐암을 발생시키는 원인이 되기 때문입니다.
따라서 흡연자는 폐암을 예방하겠다고 고구마를 먹게 되면 더 위험한 상황이 될 수 있습니다.
위장질환자
정확히 표현하자면 ‘공복상태’의 위장질환자가 해당이 되는데요.
공복상태에서 고구마를 섭취하게 될 경우 아교질, 타닌 성분이 위벽을 자극하여 위산 과다 분비를 촉진하게 됩니다.
이는 위장장애를 일으킬 수 있는 위험 요소입니다.
당뇨병 환자
당뇨병 환자도 정확히는 ‘공복상태’의 당뇨병 환자에 해당되는데요.
당뇨병 환자가 공복상태에서 삶거나 구운 고구마를 섭취하게 될 경우 혈당이 급격히 상승하여 고구마 부작용 위험에 빠질 가능성이 높습니다.
마지막으로 김소형 원장의 유튜브를 가져왔는데요.
전문가의 의견이니만큼 영상으로 보시면서 한번 더 이해하시면 좋을 것 같습니다.