떠먹는 아이스크림 좋아하시나요? 저는 각종 기념일에 카톡 선물로 많이 받아서 자주 먹는 편인데요.
냉동실에 넣어놓고 오래 보관하고 있으면 너무 딱딱해져서 꺼내고 바로 먹기 어렵더라구요.
오늘은 간단한 방법으로 아이스크림 부드럽게 먹는 방법 소개해드리겠습니다.
딱딱한 아이스크림 부드럽게 먹는 방법
단단한 아이스크림을 숟가락으로 힘줘서 먹다가는 조금이라도 약한 숟가락이면 이렇게 될 수도 있습니다.
힘 좋은 남자분들은 한번쯤 이런 경험 있지 않을까 싶은데요.
그정도로 냉동실에 오래 보관된 아이스크림은 단단합니다.
아래 방법을 따라하시면 이런 단단한 아이스크림도 부드럽게 드실 수 있습니다.
가장 간단한 방법 먼저 알려드릴게요.
첫번째는 바로 뜨거운물에 담근 숟가락을 이용하는 방법입니다.
작은 컵에 뜨거운물을 받아놓고 숟가락을 살짝 담궈주세요.
숟가락이 데워졌으면 바로 아이스크림을 떠보세요.
뜨거워진 숟가락에 닿은 아이스크림이 사르륵 녹으면서 쉽게 떠진답니다 ^^
두번째는 보관방법인데요.
바로 지퍼백을 이용하는 것입니다.
아이스크림 사이즈에 맞는 지퍼백을 가져오셔서 지퍼백에 담은 후 공기를 쫙 빼고 냉동고에 보관해줍니다.
이렇게 되면 아이스크림이 너무 딱딱하지 않고 부드럽게 먹을 수 있는 상태가 되요.
또 먹다보면 아이스크림 뚜껑이 물렁해질 때가 있는데 이러면 냉동고의 냄새가 아이스크림에 그대로 스며들게되서 다음번에 먹을 때 좀 그렇더라구요.
지퍼백을 사용하게 되면 이런 냄새도 스며들지 않게 되서 더욱 좋습니다.
